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Browsing by Author Chalco Quezada, Diana

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2016Determinación de Histamina por el método de ELISA en pescado fresco comercializado en el mercado municipal “EL ARENAL” de la ciudad de CuencaChalco Quezada, Diana; Arciniega Alvarado, Gabriela Alexandra
2017Determinación de la concentración de plomo y arsénico presente en el tejido blando del cangrejo que se expende en el mercado El Arenal de la ciudad de CuencaChalco Quezada, Diana; Sánchez Astudillo, Andrea Cristina
2012Diseño de un programa de buenas prácticas de ordeño en la hacienda ganadera productora de leche "El Chorro"Chalco Quezada, Diana; Terán Mosquera, Damián Andrés
2007Estudio de factibilidad para la implementación de una microempresa de elaboración de galletas hiper proteicasChalco Quezada, Diana; Aguirre Quezada, María Alejandra; Pesántez Delgado, Eulalia Patricia
2018Evaluación del deterioro del aceite vegetal en la preparación de papas fritasChalco Quezada, Diana; Astudillo Rubio, Gabriela Cristina
2017Gestión del riesgo biológico en el Centro 1 de Salud de la Dirección Distrial 01D01Chalco Quezada, Diana; Cantos Guamán, Carlos Arturo; Wilches Garzón, Pablo Esteban
2012Prevalencia de las enfermedades transmitidas por alimentos en la ciudad de Cuenca en los años 2009 al 2011Chalco Quezada, Diana; Orquera Tello, Ana Cristina; Sánchez Calle, Richard Daniel
2013Valoración de Impactos Ambientales generados en la Industria Láctea y Cárnica en la ciudad de CuencaChalco Quezada, Diana; Prado Farfán, Diego Josué
2012Verificación del cumplimiento de las normas de rotulado en productos lácteos que se expenden en los mercados de la ciudad de CuencaChalco Quezada, Diana; Calle Suquinagua, Juan Marcelo