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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2009Aprendizaje en la UniversidadMoscoso Serrano, Ximena
2008Enseñanza en la UniversidadMoscoso Serrano, Ximena
2005Estudio de factibilidad para la instalación de un restaurante de lujo en la ciudad de Cuenca, en base a la elaboración de un plan de negociosMoscoso Serrano, Ximena; Moscoso Cobos, Miguel