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http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/7081Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Herrera Mora, Benjamín | - |
| dc.contributor.author | Tinoco Gonzales, Verónica Elizabeth | - |
| dc.contributor.author | Pérez Moscoso, Paola Lisseth | - |
| dc.date.accessioned | 2017-07-14T21:50:23Z | - |
| dc.date.available | 2017-07-14T21:50:23Z | - |
| dc.date.created | 2017 | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/7081 | - |
| dc.description | El presente trabajo tiene como objetivo realizar una auditoría de calidad a la hacienda “La Ponderosa”, la misma que permitirá evaluar la necesidad de introducir mejoras a los procesos de producción de la leche cruda, dichas mejoras se llevan a cabo a través de planes de acción, los cuales son el soporte técnico y operativo para asegurar procesos productivos eficaces que admitan ser proveedor calificado y reconocido en el sector lácteo, permitiendo de esta manera suministrar materia prima que cumpla estándares de calidad y, por ende, generar oportunidades de fortalecimiento económico a la empresa. | es_ES |
| dc.format | es_ES | |
| dc.format.extent | 179 p | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad del Azuay | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | AUDITORÍA DE CALIDAD | es_ES |
| dc.subject | PRODUCCIÓN DE LÁCTEOS | es_ES |
| dc.subject | MODELOS DE EVALUACIÓN | es_ES |
| dc.subject | ACCIONES CORRECTIVAS | es_ES |
| dc.title | Auditoría de Calidad y Propuesta de Planes de Acción Aplicados a los Proveedores de las Industrias Lácteas Caso Hacienda “La Ponderosa” | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| dc.coverage | ECU | es_ES |
| dc.description.degree | Ingeniero en Contabilidad y Auditoría | es_ES |
| Aparece en las colecciones: | Facultad de Ciencias de la Administración | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 13027.pdf | Trabajo de Graduación | 20,19 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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