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Autor(es)
2017
Plan de acción para el cumplimiento de la norma 21 CFR 120 HACCP para jugos de la FDA, para la empresa PROALVA, previo a la exportación de pulpas de fruta a los Estados Unidos
Rosales Medina, María Fernanda
;
Rodríguez Solano, Cristina Michelle
2016
Plan para la Importación de maquinaria para Empresas Públicas. Caso: Asfaltar EP.
Rosales Medina, María Fernanda
;
Vintimilla Crespo, Andrea Carolina
2018
Propuesta para la obtención de certificación ISO 9001:2015, como medio para la captación de pacientes jubilados extranjeros en la ciudad Cuenca Caso: CEDIPAR
Rosales Medina, María Fernanda
;
Tenorio Jara, Paúl Bernardo
2017
Resistencia a antibióticos de uso veterinario en Enterobacterias y Campylobacter aisladas de pollos faenados expendidos en el Mercado “El Arenal” de Cuenca
Rosales Medina, María Fernanda
;
Dota Cabrera, Carla Stefania
2015
Trazabilidad del Producto Catalogado como “Retorno” en el procesamiento de Mortadela Bologna
Rosales Medina, María Fernanda
;
Quito Pinos, Esteban
2018
Valoración fitosanitaria en la producción de tomate (lycopersicum sculentum) en la periferia de la ciudad de Loja
Rosales Medina, María Fernanda
;
Castillo Bermeo, Víctor Ramiro