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Efecto de la estructura de los modelos hidrológicos en la simulación de los procesos hidrológicos de una cuenca de montaña andina con lagunas

2026-01-01T00:00:00Z

Título : Efecto de la estructura de los modelos hidrológicos en la simulación de los procesos hidrológicos de una cuenca de montaña andina con lagunas Autor : Torres Elizalde, Julio César Resumen : La información referente al funcionamiento de los modelos hidrológicos en cuencas de montaña es limitada pero indispensable para la gestión de los recursos hídricos en contextos de escasez de información. El objetivo fue evaluar el desempeño de dos modelos hidrológicos para la simulación del caudal mensual en una cuenca de páramo ubicada en la cordillera de los Andes. Teniendo en cuenta un enfoque de gestión de cuencas de páramo, los modelos seleccionados fueron SWAT+ y WEAP; estos fueron calibrados y validados en una cuenca de 73 Km2 ubicada en los Andes del sur del Ecuador entre los 4433 y 3321m.s.n.m. Un tercer modelo HEC–HMS previamente implementado en la cuenca de estudio se utilizó como referencia para una comparación con los modelos y los datos observados. Es importante mencionar que HEC-HMS hidrológicos está orientado a comprender procesos hidrológicos, mientras que WEAP y SWAT+ tienen un enfoque de manejo. Se utilizaron cuatro años de datos hidrometeorológicos (2015-2018) distribuidos de la siguiente manera: un año para warm-up, dos años para calibración y un año para validación. El desempeño delos modelos se evaluó con: Coeficiente de determinación R2, Porcentaje del sesgo (PBIAS), Coeficiente de eficiencia de Nash–Sutcliffe (NSE) y el Coeficiente de eficiencia de Kling Gupta(KGE). Los resultados indican que WEAP tiene un mejor desempeño en la simulación de caudales en calibración y validación (R2: 0.90 y 0.90; PBIAS:8.60% y 18.10%; NSE: 0.88y 0.80 y KGE: 0.88 y 0.81), en segundo lugar HEC–HMS (R2: 0.76 y 0.89; PBIAS:2.40% y 18.80%; NSE: 0.74 y 0.79 y KGE: 0.71 y 0.79), y por último SWAT+ (R2: 0.57 y 0.03;PBIAS:12.60% y 8.10%; NSE: 0.53 y -0.09 y KGE: 0.61 y 0.04). Este desempeño a escala mensual sugiere su aplicabilidad para estudios enfocados en la planificación y gestión de recursos hídricos. Sin embargo, se sugiere probar la eficiencia de WEAP con un set más largo de datos para calibración y validación y utilizarlo para analizar escenarios de cambio climático y de uso de suelo.

Elaboración de chutney sin azúcar añadida a partir de cucurbitáceas ancestrales: zapallo (Cucúrbita moschata Duchesne) y yuca (Manihot esculenta Crantz)

2026-01-01T00:00:00Z

Título : Elaboración de chutney sin azúcar añadida a partir de cucurbitáceas ancestrales: zapallo (Cucúrbita moschata Duchesne) y yuca (Manihot esculenta Crantz) Autor : Jaramillo Granda, Marlene del Cisne Resumen : Este estudio propone el diseño y desarrollo de un chutney agridulce, no fermentado y sin azúcar añadida, elaborado a partir de zapallo (Curcúbita moschata Duchesne) y yuca (Manihot esculenta Crantz), empleando tanto materia prima entera como yuca hidrolizada mediante a-amilasa y amiloglucosidasa. Se evaluaron el índice glucémico, el color instrumental y las propiedades sensoriales del producto final. Los resultados de colorimetría indicaron que el chutney formulado con hidrolizado de yuca presentó una coloración más intensa y menos oscura en comparación con el chutney con azúcar añadida (p < 0,05). En la evaluación sensorial, los atributos de color, apariencia, sabor, regusto y aceptación global obtuvieron puntuaciones superiores a 5 puntos y mostraron una preferencia significativa frente al chutney con azúcar añadida (p < 0,05). No obstante, el índice glucémico del chutney con yuca hidrolizada (144) fue significativamente superior al del control con azúcar (p < 0,05). Estos hallazgos sugieren que, si bien la hidrólisis enzimática mejora las características sensoriales, puede incrementar la respuesta glucémica del producto. En este contexto, el uso de materias primas tradicionales sometidas a procesos enzimáticos representa una alternativa viable para el desarrollo de productos gastronómicos con valor agregado, aunque requiere optimización para modular su impacto metabólico.

Modelo de Gestión del Mantenimiento Eléctrico para edificaciones en la ciudad de Cuenca, Ecuador

2026-01-01T00:00:00Z

Título : Modelo de Gestión del Mantenimiento Eléctrico para edificaciones en la ciudad de Cuenca, Ecuador Autor : Gómez Orellana, Jaime Marcelo Resumen : El presente trabajo plantea la propuesta de un modelo de gestión eléctrico orientado a edificaciones residenciales bajo el régimen de propiedad horizontal en la ciudad de Cuenca-Ecuador. El crecimiento urbano y demográfico ha generado una mayor demanda de unidades habitacionales, lo que ha impulsado la expansión de conjuntos residenciales dentro del perímetro urbano. Dado que los condominios presentan una alta densidad de ocupación, es fundamental garantizar la continuidad del suministro eléctrico y el correcto funcionamiento de los equipos conectados a la red interna, con el fin de garantizar la confiabilidad de los equipos e instalaciones y preservar la seguridad de los residentes y visitantes. Con una planificación adecuada de las tareas de mantenimiento es posible reducir la dependencia de acciones correctivas, es decir, intervenir solo cuando ocurre una falla, promoviendo en su lugar estrategias preventivas y predictivas que contribuyan a reducir el riesgo derivado de la falta de mantenimiento en los sistemas eléctricos de edificaciones residenciales bajo el régimen de propiedad horizontal. Para abordar estos requerimientos, se planteó una metodología fundamentada en el Análisis de Modos de Falla, Efectos y Criticidad (AMFEC). Esta herramienta técnica permite la jerarquización sistémica de los componentes eléctricos, facilitando la identificación de activos críticos y la priorización de intervenciones basadas en el nivel de riesgo. El diseño del plan se alinea rigurosamente con la normativa técnica vigente, las especificaciones técnicas de fabricantes y los lineamientos de los organismos reguladores competentes.

The influence of herbivory and light on the early establishment of native seedlings

2026-01-01T00:00:00Z

Título : The influence of herbivory and light on the early establishment of native seedlings Autor : Moscoso Rodríguez, Vanessa Brigeth Resumen : La restauración ecológica de pastizales degradados en los Andes tropicales requiere comprender los factores que influyen en el establecimiento temprano de especies nativas. Este estudio evaluó la influencia de la herbivoría y de la intensidad lumínica sobre la supervivencia y el crecimiento de plántulas de regeneración natural trasplantadas en pastizales abandonados del sur del Ecuador. Además, se analizaron rasgos funcionales foliares asociados a la probabilidad de herbivoría. Se seleccionaron cuatro especies leñosas nativas: Podocarpus sprucei, Oreocallis grandiflora, Clusia flaviflora y Berberis sp. Un total de 192 plántulas fueron establecidas bajo un diseño factorial en bloques que combinó exclusión de herbívoros y sombra artificial. Durante siete meses se registraron variables de crecimiento, supervivencia y herbivoría. Las condiciones microclimáticas fueron monitoreadas mediante sensores HOBO que registraron temperatura e intensidad lumínica durante cinco meses. Los datos se analizaron mediante ANOVA, análisis de supervivencia de Kaplan–Meier, modelos lineales generalizados (GLM) y modelos mixtos (GLMM). Los resultados indican que la herbivoría tuvo una mayor influencia sobre el desempeño vegetativo de las plántulas que la intensidad lumínica. Los tratamientos con exclusión de herbívoros promovieron mayores valores de altura y grosor del tallo. En contraste, la manipulación de la sombra no generó respuestas consistentes en los rasgos evaluados. La supervivencia varió principalmente entre especies, siendo mayor en P. sprucei y C. flaviflora. El análisis de rasgos funcionales mostró que el área foliar incrementó significativamente la probabilidad de herbivoría. En conjunto, los resultados sugieren que los filtros bióticos y la identidad de especie pueden ser más determinantes que el ambiente lumínico en el establecimiento temprano de plántulas en pastizales altoandinos degradados.