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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2023Elaboración de cápsulas antibacterianas de alginato con plantaricina y su efecto contra Escherichia ColiRosales Medina, María Fernanda; Campoverde Ochoa, Antonio Xavier
2017Estudio de la microbiota presente en superficies vivas e inertes en locales de venta de carnes crudas en el mercado 3 de Noviembre del catón CuencaTinoco Alvear, Mónica Lucia; Palacios Aguilera, Ana Cristina
2016Estudio de la presencia de Escherichia Coli O157:H7 en los puestos de venta ambulantes de cebiche de pescado en la ciudad de PasajeTinoco Alvear, Mónica Lucia; Carrión Espinosa, Wilson Emmanuel
2015Incidencia de coliformes /E.coli y Listeria spp. en lechuga variedad criolla expendida en los mercados, ferias agroecológicas y supermercados de la ciudad de Cuenca frente a soluciones desinfectantes de uso caseroTejedor Arias, René; Herrera Arcentales, Malena Elizabeth
2018Perfil Microbiológico y Sensibilidad Antibiótica en Microorganismos Aislados en Urocultuvos, Cuenca – 2016Rodas Espinoza, Claudia Rosana; Martínez Ortega, Juan Francisco; Garcés Cruz, Patricio Javier
2014Presencia de escherichia coli y staphilococcus aureus en la oferta de alimentos de locales informales de comida rápida ubicados en la avenida de las américas de la ciudad CuencaCazar Ramírez, María Elena; Soto Villegas, Danilo Javier
2021Prevalencia de Uropatógenos Bacterianos y su Resistencia Antimicrobiana en pacientes con Infección al Tracto Urinario durante el año 2019 en la ciudad de CuencaToral Chacón, Cesar Octavio; Orellana Ávila, María Gabriela