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Buscar por Autor Abad Espinoza, Enma Patricia

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2008Diseño de un sistema de aseguramiento de calidad sanitaria (HACCP) en la línea de producción de leche entera UHT (Tetra-Fino), en la Industria "Lácteos San Antonio", CuencaAbad Espinoza, Enma Patricia; Cordero Naspud, Esteban Ismael