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http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/10050
Title: | Propuesta de innovación y mejora continua del área de alojamiento de balnearios Durán S.A. |
Authors: | Malo Ottati, Santiago José Vidal Ochoa, José Luis |
Keywords: | AGUAS TERMALES;ADMINISTRACIÓN;ALOJAMIENTO;INNOVACIÓN;TURISMO DE SALUD;HOSTERÍA;BALNEARIO |
Issue Date: | 2020 |
Publisher: | Universidad del Azuay |
Abstract: | El presente trabajo de titulación, denominado “PROPUESTA DE INNOVACIÓN Y MEJORA CONTINUA DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO DE “BALNEARIOS DURÁN S.A”, propone una revisión de los procesos hosteleros que se han trabajado en “Balnearios Durán” en los últimos años y plantear una reestructuración para mejorar los ámbitos operativos y administrativos del área de alojamiento de la empresa. Los objetivos de la presente propuesta pretenden cumplirse mediante el análisis de todas las ventajas y competencias de la empresa, reconociendo las principales fortalezas y oportunidades de la misma, como lo es la presencia de las aguas termales, de esta manera tomándolas en cuenta para una mejor propuesta de mejora en los procesos hoteleros y la optimización de los recursos para aumentar el rendimiento y la productividad. El resultado que se espera del proyecto es que en un futuro sea aplicado en el ámbito laboral de Hostería Durán y demuestre el cumplimiento los objetivos planteados en el plazo determinado. |
metadata.dc.description.degree: | Licenciatura en Turismo |
URI: | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/10050 |
Appears in Collections: | Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación |
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15679.pdf | Trabajo de Graduación | 10,01 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
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