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Título : Propuesta para un plan de manejo del hotel Arzuba en el Cantón Paute
Autor : Fajardo Monroy, Gabriela
Verdugo León, Gabriela
Mazón Vivero, Enrique Alejandro
Palabras clave : ESTRATEGIAS
TALENTO HUMANO
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
ACTIVIDADES TURÍSTICAS
VALOR AGREGADO HOTELERO
Fecha de publicación : 2014
Editorial : Universidad del Azuay
Descripción : Nuestro proyecto se realizó en el cantón Paute por su cercanía a la ciudad de Cuenca, sus atractivos, su clima y sobre todo que es conocido como un lugar de descanso. Paute se encuentra en pleno crecimiento turístico, debido a esto realizamos nuestro trabajo investigativo en el Hotel Arzuba que se encuentra ya posicionado, pero se necesitó realizar un organigrama para los departamentos y todo lo que se relaciona con organización de oficina. Las encuestas realizadas reflejaron el tipo de mercado, su principal competencia, sus debilidades, sus oportunidades, etc. El análisis de costos y gastos demostró que si es rentable el trabajo propuesto en el hotel en donde engloba los valores agregados que lograrán una exclusividad para el establecimiento.
URI : http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/3521
Aparece en las colecciones: Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación

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