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http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/422| Título : | Diagnóstico de la Calidad de Servicio de los Restaurantes Mi Escondite 1 y 2 |
| Autor : | Pastor Herrera, Luis Tacuri Campoverde, Fernanda Paola |
| Palabras clave : | MARKETING RELACIONAL;MARKETING DIRECTO;RELACIONES PÚBLICAS |
| Fecha de publicación : | 2008 |
| Editorial : | Universidad del Azuay |
| Descripción : | Especializado en comida típica con énfasis en la preparación de cuyes y carnes asadas al carbón, el restaurante Mi Escondite es uno de los mejores restaurantes en su categoría. Se planteó realizar un diagnóstico sobre la calidad del servicio al cliente, de esta investigación se obtienen resultados que apuntan a mejorar la infraestructura de baños y parqueaderos y mejorar la rapidez y eficiencia en la atención al cliente. Como solución se propone un plan de mejoras que contemple la capacitación de empleados y mejoras solicitadas. |
| URI : | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/422 |
| Aparece en las colecciones: | Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación |
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