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Título : Caracterización fitoquímica y actividad biológica de especies del género Azorella, presentes en la sierra sur ecuatoriana
Autor : Cazar Ramírez, Aida
Abad Polo, Diego Hernán
Palabras clave : AZORELLA PEDUNCULATA
ANTIBACTERIANA
ANTIFÚNGICA
ANTIOXIDANTE
COMPUESTOS INSATURADOS
COMPUESTOS FENÓLICOS
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Universidad del Azuay
Descripción : En esta investigación se evaluó la actividad antibacteriana, antifúngica y antioxidante del extracto metanólico de partes aéreas de Azorella pedunculata, recolectada en páramos de Azuay y Cañar. Se realizó una aproximación a los compuestos mayoritarios presentes en el extracto utilizando cromatografía en capa fina y métodos de revelado químico. El extracto presentó una actividad antioxidante moderada, equivalente a 488.25 µmoles de trolox por mg de extracto. La concentración mínima inhibitoria para los hongos Acremonium sp y Fusarium sp fue de 62.5 µg/ml. El extracto metanólico de la especie en estudio no inhibió el crecimiento de siete bacterias patógenas a humanos, ensayadas por la técnica de microdilución en placas de 96 pocillos. Los resultados obtenidos en este estudio evidencian el potencial de Azorella pedunculata, como fuente de compuestos antioxidantes y antifúngicos: compuestos insaturados y fenólicos, evidenciados cualitativamente como mayoritarios en este extracto.
URI : http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/4292
Aparece en las colecciones: Facultad de Ciencia y Tecnología

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