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Title: Estudio de factibilidad de una microempresa panificadora y pastelera con productos Diet- Light
Authors: Albarracín Solís, Oswaldo
Castanier Rodríguez, María Augusta
Maldonado Rodríguez, María Ivonne
Keywords: PRODUCTO LIGHT;NUTRICIÓN;EDULCORANTE;STEVIA
Issue Date: 2008
Publisher: Univesidad del Azuay
metadata.dc.description.degree: Ingeniero en Alimentos
Description: Este proyecto emerge de la idea de una nueva alternativa para el consumidor, de ofrecer productos diet-light, naturales; la empresa pretende nacer en la ciudad de Azogues, para posteriormente extenderse a las ciudades aledañas. Gracias al profesionalismo con la que se han realizado los diferentes capítulos, se han obtenido datos que colaboran para la implementación de dicha empresa. De la investigación de mercadeo se obtuvieron algunas pautas que son de gran importancia; como es el caso de la generación de la confianza necesaria en el cliente, de que lo que él puede encontrar en esta compañía, será conforme con los reglamentos de la ley.
URI: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/7687
Appears in Collections:Facultad de Ciencia y Tecnología

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