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Title: Determinación de la actividad antioxidante de los flavonoides mediante análisis QSAR
Authors: Tripaldi, Piercosimo
Arteaga Sánchez, Mauricio José
Keywords: RELACIÓN CUANTITATIVA ESTRUCTURA ACTIVIDAD-QSAR;FLAVONOIDES ANTIOXIDANTES;ALGORITMOS GENÉTICOS
Issue Date: 2018
Publisher: Universidad del Azuay
Abstract: En este estudio se desarrolló un modelo que predice la actividad antioxidante de flavonoides, este análisis es necesario para identificar las capacidades de flavonoides que cumplen con esta característica, así el modelo servirá para futuros análisis. El modelo se desarrolló mediante la metodología de relación cuantitativa actividad/estructura, se seleccionaron las variables mediante la técnica de algoritmos genéticos y en la elaboración del modelo matemático se usó el método de los mínimos cuadrados ordinales. Se elaboró dos modelos y el de mejor calidad es el de cuatro variables que brinda una bondad del 88% y un error relativo del 22%.
metadata.dc.description.degree: Ingeniero en Alimentos
URI: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/8484
Appears in Collections:Facultad de Ciencia y Tecnología

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