Buscar por Materia COMPOSICIÓN DE LA HARINA DE TRIGO INTEGRAL
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2007 | Elaboración de pan para diabéticos a partir de la mezcla de harina integral y salvado de trigo | Albarracín Solís, Ángel Oswaldo; Chaca Córdova, María Elena |