Buscar por Materia LIOFILIZADO
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2018 | Análisis de la capacidad antioxidante de frutas y verduras sometidos a congelación y liofilización | Peña González, María Alicia; Duchitanga Torres, Paola Gabriela |