Buscar por Autor Hernández Idrovo, Carlos Ismael
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2025 | Extracción y caracterización funcional del almidón obtenido de semillas de aguacate (Persea americana) | Lazo Vélez, Marco Antonio; Hernández Idrovo, Carlos Ismael |