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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2010Manual de importaciones con tránsito aduanero a la ciudad de CuencaTorres Dávila, Antonio Fabián; Códova L., Cristina; Castillo S., Andrea
2020Extracción de compuestos bioactivos a partir de cáscaras de mango (Mangifera indica) y naranja (Citrus sinensis), para aplicarlos en el jabón de tocador baseWebster Coello, Gladys Rebeca; López Miranda, Heidy Samantha
2019Exploración y propuesta de uso de aceites reciclados de la Industria Alimentaria. Caso práctico: formulación base de un jabón en barra para la Empresa AquamarinaWebster Coello, Gladys Rebeca; Samaniego Vanegas, Ana Victoria
2007Estudio para el Procesamiento y Comercialización de Dulce de Poroto y Mermeladas de Frutas autóctonas del EcuadorWebster Coello, Gladys Rebeca; Marín Fajardo, Celina de las Mercedes; Peña Ruilova, Andrea Gabriela
2007Estudio de factibilidad para la implementación de una microempresa para la elaboración de recubrimientos de repostería a base de chocolateWebster Coello, Gladys Rebeca; Ullauri Ullauri, Adrián Patricio
2016Textiles e Indumentaria Sostenible: Lineamientos para la implementación de un taller de producción responsableVivar Cordero, María Carolina; Pesántez Calle, Paola Andrea
2008Almidón modificado de plátano (musa paradisíaca) como una alternativa en la industria cárnicaWebster Coello, Gladys Rebeca; Castro Jara, David Paúl
2018Video Mapping como recurso expresivo para el diseño de escaparatesVivar Cordero, María Carolina; Sarmiento Plaza, Paúl Adrián
2016Información de las propiedades y calidades de los textiles nacionales para ropa corporativaVivar Cordero, María Carolina; Ramírez Piedra, Sonia Juleysi
2018Incorporación de huertos en el espacio interior habitacionalVivar Cordero, María Carolina; Peña Moscoso, María José