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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2024
Desarrollo de papel reciclado a base de hojas y mazorcas desecadas de maíz por medio de diseño de experimentos
Avilés González, Jonnatan Fernando
;
Loja Loja, Joseline Viviana
2024
Optimización de las condiciones de germinación de amaranto a través de modelos factoriales y métodos multicriterio
Suárez Estrella, Diego Patricio
;
Castro Castro, Deysi Johanna
2024
Aplicación de un diseño experimental y métodos multicriterio para la optimización de una bebida no alcohólica a base de pseudocereales malteados
Suarez Estrella, Diego Patricio
;
Pérez Pérez, Sandra Isabel
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Castro Castro, Deysi Johanna
1
Loja Loja, Joseline Viviana
1
Pérez Pérez, Sandra Isabel
Título
2
AMARANTO
2
GERMINACIÓN
1
ANÁLISIS SENSORIAL
1
BIODEGRADACIÓN
1
CALIDAD
1
MACERACIÓN
1
MALTA
1
PANIFICACIÓN
1
PAPEL ARTESANAL
1
QUINUA
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