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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2013
Evaluación de las características organolépticas de la sidra procedente de la manzana Emilia (reineta amarilla de blenheím) en su crianza con chips de roble
Parra Parra, Fausto
;
Espinoza Rodríguez, Santiago Xavier
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Espinoza Rodríguez, Santiago Xavier
Título
1
CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS
1
INGENIERIA DE ALIMENTOS
1
SIDRA
Has File(s)
1
true