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Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/10304
Title: Evaluación de la cadena de valor en las empresas del sector cárnico y textiles de la ciudad de Cuenca
Authors: Guerrero Maxi, Pedro Fernando
Peralta Torres, Sebastián Rolando
Keywords: CADENA DE VALOR;EMPRESA CÁRNICA;EMPRESA TEXTIL;SECTOR PRODUCTIVO;CUENCA
Issue Date: 2020
Publisher: Universidad del Azuay
Abstract: La tesis de investigación pretende desarrollar una herramienta de seguimiento de la cadena de valor de las empresas cárnicas y textiles de la ciudad de Cuenca en el año 2020, donde se tienen antecedentes de un levantamiento previo, realizado por el observatorio empresarial de la UDA, se evaluó cada uno de los eslabones de la cadena. La metodología para realizar la investigación será con enfoque mixto, se detallaran los procesos para crear dicha herramienta, la cual también se determinará cómo han evolucionado cada una de las empresas de los sectores mencionados; obteniendo un análisis de los resultados de la aplicación.
metadata.dc.description.degree: Licenciatura en Administración de Empresas
URI: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/10304
Appears in Collections:Facultad de Ciencias de la Administración

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