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Title: Estudio de factibilidad para la implementación de una cafetería que se especializará en productos light en la ciudad de Cuenca
Authors: Carvallo, Fabián
Secuencia Ortega, Janneth Estefanía
Vintimilla Rosales, Andrea Verónica
Keywords: INVESTIGACION DE MERCADO;ANALISIS ECONOMICO FINANCIERO
Issue Date: 2011
Publisher: Universidad del Azuay
Description: Presentamos a continuación un proyecto de factibilidad para la implementación de una cafetería que ofrezca productos light en la ciudad de Cuenca. Los capítulos que se desarrollan son cuatro: El primer capítulo es la Introducción al proyecto. El segundo capítulo abarca el Estudio de Mercado, obteniendo información de oferta, demanda y competencia. El tercer capítulo contiene el Estudio Técnico, identificando la localización, tamaño, proveedores, materia prima, costos, estructura organizacional, análisis legal. En el cuarto capítulo se desarrolla el Estudio Económico Financiero, evaluando el proyecto bajo diferentes criterios y visualizando su comportamiento en base a ventas, estados financieros, costos y gastos proyectados.
URI: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/1861
Appears in Collections:Facultad de Ciencias de la Administración

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