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Título : Ocasiones, servicio de catering empresarial
Autor : Herrera Flores, Diana Marcela
Cobos Alvarez, Laura Beatriz
Palabras clave : PLANIFICACION DE LA PRODUCCIÓN
ORGANIZACION DE RECURSOS HUMANOS
PLAN ECONOMICO Y FINANCIERO
Fecha de publicación : 2006
Editorial : Universidad del Azuay
Descripción : Comentan las autoras: En la segunda monografía se hace un estudio completo para empezar una empresa que se dedica a la realización de eventos. Es un negocio de Catering empresarial que puede ser muy rentable, pero requiere un estudio de mercado completo, estrategias y mucha negociación con los clientes, lo cual se realiza en este documento
URI : http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/1941
Aparece en las colecciones: Facultad de Ciencias de la Administración

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