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Título :	“Modelo para la Gestión de la Cadena de Suministro mediante el uso del Modelo SCOR.10.” Caso Aplicable: Centro Comercial Suiza
Autor :	Vásquez Aguilera, Ana Cristina Sigüenza Peñafiel, Karina Monserrath
Palabras clave :	MODELO DE GESTIÓN;CADENA DE SUMINISTRO;MODELO SCOR;LOGÍSTICA
Fecha de publicación :	2017
Editorial :	Universidad del Azuay
metadata.dc.description.degree:	Ingeniero de Producción y Operaciones
Descripción :	El presente trabajo de titulación tiene como objetivo realizar una evaluación del estado actual de la cadena de suministro para de esta manera visualizar los procesos deficientes y luego diseñar un modelo de gestión ajustado al “Centro Comercial Suiza”, en base a los tres procesos primarios que son: Planificación, Aprovisionamiento y Devolución, que toma como base el Modelo de Referencia de Gestión de Cadenas de Suministro SCOR.10. De esta manera, se proporciona herramientas para la identificación y control de los procesos de la empresa, que son: métricas de desempeño de la cadena de suministro, benchmarking, configuración de procesos y mejores prácticas, las cuales debe considerar el supermercado para mejorar su desempeño, estableciendo una poderosa combinación para una gestión integral y eficiente de toda su red y el servicio al cliente.
URI :	http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/7206
Aparece en las colecciones:	Facultad de Ciencia y Tecnología

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