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Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/7398
Title: Diseño para la creación de un restaurante show en la ciudad de Cuenca
Authors: Rincón del Valle, Natalia
Cisneros Onitchenko, Ana María
Keywords: TURISMO CULTURAL;DANZA FOLKLÓRICA DEL ECUADOR
Issue Date: 2008
Publisher: Universidad del Azuay
metadata.dc.description.degree: Licenciatura en Turismo
Description: La ciudad de Cuenca se ha convertido en estos últimos años en uno de los principales escenarios para que la cultura y las artes se expresen libremente, que cuenten con el conocimiento y valoración que merecen por parte de la ciudadanía y visitantes. Es en este sentido que a través del diseño de una alternativa diferente donde se reúnan a aspectos tan representativos de toda cultura o pueblo como son su gastronomía y su folklore se convierte en una prioridad al aporte, contribución para la revalorización, reconocimiento y la atención de dichas tradiciones y costumbres que son las bases y raíces de nuestro país y su gente.
URI: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/7398
Appears in Collections:Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación

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