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http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/7398
Title: | Diseño para la creación de un restaurante show en la ciudad de Cuenca |
Authors: | Rincón del Valle, Natalia María Cisneros Onitchenko, Ana María |
Keywords: | TURISMO CULTURAL;DANZA FOLKLÓRICA DEL ECUADOR |
Issue Date: | 2008 |
Publisher: | Universidad del Azuay |
metadata.dc.description.degree: | Licenciatura en Turismo |
Description: | La ciudad de Cuenca se ha convertido en estos últimos años en uno de los principales escenarios para que la cultura y las artes se expresen libremente, que cuenten con el conocimiento y valoración que merecen por parte de la ciudadanía y visitantes. Es en este sentido que a través del diseño de una alternativa diferente donde se reúnan a aspectos tan representativos de toda cultura o pueblo como son su gastronomía y su folklore se convierte en una prioridad al aporte, contribución para la revalorización, reconocimiento y la atención de dichas tradiciones y costumbres que son las bases y raíces de nuestro país y su gente. |
URI: | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/7398 |
Appears in Collections: | Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación |
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