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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2012Diseño de un programa de buenas prácticas de ordeño en la hacienda ganadera productora de leche "El Chorro"Chalco Quezada, Diana Catalina; Terán Mosquera, Damián Andrés
2012Estudio del sistema GLP como combustible alternativo de uso en vehículos automotricesBarros Barzallo, Edgar Mauricio; Barrera Suárez, Mauricio Arturo
2012Gestión por procesos de la planta de tratamiento de agua potable "Sustag", de EtapaCoronel, José Iván Rodrigo; Mosquera Gutierres, Julio César
2012Planeación Estratégica-Táctica de una pyme en el sector de la gastronomía artesanal y el servicio de catering, "Sweet & Delicious"Coronel, José Iván Rodrigo; León Pulla, Mónica Catalina
2012Planeación estratégica para la empresa SegatexCoronel, José Iván Rodrigo; Segarra Torres, Joffre Javier
2012Implementación de un sistema de propulsión eléctrica a un vehículo livianoÁlvarez Pacheco, Gil Tarquino; Bravo Feicán, Fabián Andrés; Crespo Iñiguez, Daniel Andrés
2012Guía de buenas prácticas de manufactura para los centros de apoyo nutricional de la ciudad de CuencaBurbano Villavicencio, Ana María; Ordóñez López, Juana Catalina; Valdivieso Avilés, Jessica Daniela
2012Guía de buenas prácticas de higiene para bares escolares de la zona urbana de la ciudad de CuencaBurbano Villavicencio, Ana María; Álvarez Molina, Daniela Cristina; Tamayo Sánchez, José Andrés
2012Guía de buenas prácticas de higiene en la preparación y venta de alimentos en la vía pública en la ciudad de CuencaBurbano Villavicencio, Ana María; Chiriboga Espinosa, Adriana Paola; Martínez Calle, Marcia Yolanda
2012Determinación y validación de técnicas de Producción más Limpia aplicadas a la producción de Salchicha Frankfurt y Mortadela Bologña en la empresa "Italimentos"Burbano Villavicencio, Ana María; Cueva Muñoz, Martha Susana; Sarmiento Jara, José Fernando