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http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/9395| Título : | Estudio de factibilidad de la crianza y comercialización de pavos en Cuenca |
| Autor : | Tonón Ordoñez, Luis Bernardo Valencia Ochoa, Steven Abel |
| Palabras clave : | EMPRESA PRODUCTORA;ESTACIONARIA;MATERIA PRIMA;COMERCIALIZAR |
| Fecha de publicación : | 2019 |
| Editorial : | Universidad del Azuay |
| Resumen : | El consumo de carne de pavo es estacional en los últimos meses del año, por lo que se considera a este un mercado poco explotado. El objetivo de esta investigación es crear una empresa de crianza de pavos para comercializar su carne, en la ciudad de Cuenca e introducirla como una opción para consumo diario, ofreciéndola por libras con un precio accesible. Además, como en el país no existen proveedores, se propone producir tanto los pavos en pie de cría como los insumos necesarios para la crianza y alimentación |
| metadata.dc.description.degree: | Ingeniero Comercial |
| URI : | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/9395 |
| Aparece en las colecciones: | Facultad de Ciencias de la Administración |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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