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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2019	Análisis comparativo de la Presión Fiscal en el Impuesto a la Renta del sector agrícola cacaotero para el periodo 2014- 2017 entre Ecuador y Colombia	Condo Daquilema, Diego Oswaldo; Gutiérrez García, Jennifer Carolina; Loja Loja, Giovanna Estefanía
2020	Aplicación del Modelo de Gravedad a las exportaciones de cacao de Ecuador para el periodo 2003 - 2017	Tonon Ordóñez, Luis Bernardo; Vásquez Bernal, Jorge Vicente
2023	Cambios en el contenido y fraccionamiento de proteínas de granos de cacao (Theobroma Cacao L.) fermentados y tostados en condiciones controladas y en granja	Lazo Vélez, Marco Antonio; Carpio Astudillo, Andrea Carolina
2019	Efecto de la adición de pulpa de maracuyá y banano como coadyuvantes en la fermentación de granos de cacao de la variedad CCN-51	Lazo Vélez, Marco Antonio; Carrión Aguilar, Alinson Samanta
2019	Efecto de un cultivo iniciador de Saccharomyces cerevisiae var. boulardii y/o una mezcla de bacterias probióticas en la fermentación de granos de cacao	Lazo Vélez, Marco Antonio; Gutiérrez Urgilés, Erika Jacqueline

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