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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2012Aplicación de la Auditoría Interna de Calidad a la Bodega de Materiales y Repuestos de Serviandina S.A.Arpi, Miguel Ángel; Pesántez Valdiviezo, Valeria
2016Evaluación del desempeño del sistema de buenas prácticas de manufactura, en empresas certificadas por el MSP en la industria de alimentos de la provincia del AzuayArce Vera, Luis; Quezada Jara, Hugo Efraín
2014Modelo metodológico para la implementación de un sistema de calidad en restaurantes bajo la norma ISO 22000.Coronel, José Iván Rodrigo; Fernández de Córdova Cubides, Marcelo Xavier
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