Buscar por Autor Juca Villalta, Diana Noemí
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2015 | Estudio de factibilidad de la utilización de enzimas vegetales en la elaboración del queso tipo fresco | Sánchez Jáuregui, Claudio Esteban; Juca Villalta, Diana Noemí |