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Buscar por Autor Patiño Jara, Andrés Eduardo
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2026
Aprovechamiento de residuos de almidón de la producción de papas fritas (Solanum Phureja), para la elaboración de cerveza artesanal con aromatizantes florales
Lazo Vélez, Marco Antonio
;
Patiño Jara, Andrés Eduardo
