
Browsing by Author Reyna Achi, Carlos Enrique
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2012 | Evaluación del potencial antioxidante de joyapa (Macleania rupestris), y aplicación en el procesamiento de alimentos | Cazar Ramírez, María Elena; Reyna Achi, Carlos Enrique |