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Buscar por Autor Rojas Villa, Cristian Xavier

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2022Aplicación del aprendizaje automático para la predicción de los tiempos de retención de pesticidas medidos en cromatografía líquida de fluidos supercríticos en muestras de espinacasRojas Villa, Cristian Xavier; Mendoza Zambrano, Alan Mateo
2023Aplicación del aprendizaje supervisado para la predicción del gusto de diversas moléculasRojas Villa, Cristian Xavier; Abril González, Mónica Fernanda
2021Desarrollo de una base de datos de gustos de diversos compuestos para estudios in silico en química de los alimentosRojas Villa, Cristian Xavier; Pacheco Sarmiento, Karen Elizabeth
2023Desarrollo de una relación cuantitativa estructura-actividad para la actividad antiinflamatoria de alcaloidesRojas Villa, Cristian Xavier; Cordero Jarrín, Ivanna Renata; Tenesaca Castro, María Belén
2020Diagnóstico de metales pesados detectados en la fabricación de tiestos de barro vidriado utilizados para elaborar tortillas en el austro ecuatorianoRojas Villa, Cristian Xavier; Herrera Calvo, María Verónica
2010Elaboración de un producto untable a base de extracto hidrosoluble de soya mediante diseño experimentalRojas Villa, Cristian Xavier; Aguilar Tuárez, Luis Antonio
2019Estudio de la percepción del umbral de olor mediante relaciones cuantitativas estructura -propiedadRojas Villa, Cristian Xavier; Pacheco Jaramillo, María Elisa
2010Estudio para optimizar la calidad tecnológica y sensorial del helado tipo mantecado con hidrólisis enzimática mediante diseño experimentalRojas Villa, Cristian Xavier; Lazo Bustamante, Jessica; Verdugo Tenesaca, Priscila
2024Estudio quimioinformático del perfil aromático de muestras de miel de abeja de diferente origen botánicoRojas Villa, Cristian Xavier; Astudillo Serrano, Romina Victoria; Gómez Marín, Daniela Alejandra
2024Modelado in silico de los índices de retención de compuestos orgánicos volátiles identificados en muestras de quinuaRojas Villa, Cristian Xavier; Cedillo Rodríguez, Juan Fernando
2019Modelado quimioinformático de índices de retención de compuestos orgánicos volátiles del café.Rojas Villa, Cristian Xavier; Cabrera Eras, Cristhian Joel
2023Predicción in silico de los tiempos de retención de antibióticos identificados en muestras de leche mediante Uhplc/Esi Q-OrbitrapRojas Villa, Cristian Xavier; Ayora Ortega, María Emilia
2009Reemplazo del material Playa por el material San Joaquín en la fórmula para la pasta de Biquema mediante Diseño Factorial Completo 2KRojas Villa, Cristian Xavier; Calle Quizhpi, Martha Irene; Picón Quizhpe, Cristian Fernando
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