Dspace de la Universidad del Azuay: Buscando en DSpace

Buscar por Autor Rojas Villa, Cristian Xavier

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:

Mostrando resultados 3 a 10 de 10 < Anterior

Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2021	Desarrollo de una base de datos de gustos de diversos compuestos para estudios in silico en química de los alimentos	Rojas Villa, Cristian Xavier; Pacheco Sarmiento, Karen Elizabeth
2020	Diagnóstico de metales pesados detectados en la fabricación de tiestos de barro vidriado utilizados para elaborar tortillas en el austro ecuatoriano	Rojas Villa, Cristian Xavier; Herrera Calvo, María Verónica
2010	Elaboración de un producto untable a base de extracto hidrosoluble de soya mediante diseño experimental	Rojas Villa, Cristian Xavier; Aguilar Tuárez, Luis Antonio
2019	Estudio de la percepción del umbral de olor mediante relaciones cuantitativas estructura -propiedad	Rojas Villa, Cristian Xavier; Pacheco Jaramillo, María Elisa
2010	Estudio para optimizar la calidad tecnológica y sensorial del helado tipo mantecado con hidrólisis enzimática mediante diseño experimental	Rojas Villa, Cristian Xavier; Lazo Bustamante, Jessica; Verdugo Tenesaca, Priscila
2019	Modelado quimioinformático de índices de retención de compuestos orgánicos volátiles del café.	Rojas Villa, Cristian Xavier; Cabrera Eras, Cristhian Joel
2023	Predicción in silico de los tiempos de retención de antibióticos identificados en muestras de leche mediante Uhplc/Esi Q-Orbitrap	Rojas Villa, Cristian Xavier; Ayora Ortega, María Emilia
2009	Reemplazo del material Playa por el material San Joaquín en la fórmula para la pasta de Biquema mediante Diseño Factorial Completo 2K	Rojas Villa, Cristian Xavier; Calle Quizhpi, Martha Irene; Picón Quizhpe, Cristian Fernando

Mostrando resultados 3 a 10 de 10 < Anterior