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Título : Auditoría ambiental a la empresa Frituras La Delicia de la ciudad de Cuenca
Autor : Martínez Molina, María Simone
Narváez Pillco, Alex Paúl
Silva Sánchez, Stalin Alfredo
Palabras clave : AUDITORÍA AMBIENTAL;NORMATIVA AMBIENTAL;NO CONFORMIDADES;PLAN DE ACCIÓN
Fecha de publicación : 2021
Editorial : Universidad del Azuay
Resumen : Se llevó a cabo una auditoría ambiental a la empresa Frituras La Delicia de la ciudad de Cuenca desde el 26 de septiembre del 2020 al 12 de febrero del 2021 a los departamentos de producción y bodega de materia prima. Con el fin de obtener y presentar información acerca de la situación ambiental de la empresa se desarrolló métodos cualitativos y cuantitativos tales como listas de chequeo, encuestas, hoja de hallazgos y papeles de trabajo. Como resultado se obtuvo un incumplimiento de la normativa ambiental vigente del 86,67%; finalmente se elaboró un plan de acción para todas las no conformidades detectadas.
metadata.dc.description.degree: Licenciatura en Administración de Empresas
URI : http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/10720
Aparece en las colecciones: Facultad de Ciencias de la Administración

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