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Título : Plan estratégico para la comercialización de la Chicha de Jora
Director de Tesis: Rosales Heredia, Pablo
Autor : Narváez M., Mariliana
Verdezoto G., Mayra
Fecha de publicación : 2007
Descripción : Para las autoras la empresa la Chijora se dedica a la producción y comercialización de la chicha de jora, producto típico de la ciudad de Cuenca caracterizado por su delicioso sabor y por ser la bebida tradicional de nuestros antepasados.
Aparece en las colecciones: Facultad de Ciencias de la Administración

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