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http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/2993| Título : | Estudio de factibilidad para la instalación de un restaurante de lujo en la ciudad de Cuenca, en base a la elaboración de un plan de negocios |
| Autor : | Molina Narváez, Mario Moscoso Serrano, María Ximena Moscoso Cobos, Miguel |
| Palabras clave : | ANÁLISIS DE LA EMPRESA;ANÁLISIS DE LOS CLIENTES;ANÁLISIS DEL PRODUCTO;ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DEL PERSONAL |
| Fecha de publicación : | 2005 |
| Editorial : | Universidad del Azuay |
| Descripción : | Consideran el autor(a) que este plan de negocios analiza la factibilidad de instalar un restaurante de lujo en la ciudad de Cuenca. La idea surgió al detectar la necesidad de locales de este tipo que permitan tener varias opciones al momento de llevar a cabo un almuerzo de negocios, una cena con ocasión de algún acontecimiento especial o simplemente para satisfacer el deseo de disfrutar de buena gastronomìa acompañada de un servicio de calidad |
| URI : | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/2993 |
| Aparece en las colecciones: | Posgrados |
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