Browsing by Subject PROCEDIMIENTOS OPERACIONALES ESTANDARIZADOS DE SANITIZACIÓN-POES
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2009 | Implementación de buenas prácticas de manufactura en la planta de lácteos del Colegio San Isidro, ubicada en el cantón Sucre, provincia de Manabí | Briones García, Miriam Margoth; Mendoza Arévalo, Ignacio Eduardo; Morales Iglesias, Juan Carlos |
| 2009 | Implementación del sistema de buenas prácticas de manufactura en productos lácteos Nandito | Briones García, Miriam Margoth; Quezada Izquierdo, Andrea Fernanda |
| 2009 | Revisión, actualización y mantenimiento del sistema Haccp, en Panesa | Briones García, Miriam Margoth; González Carvajal, Teresa Johanna |
