Estudio de factibilidad para la implementación de un supermercado en la parroquia Machángara del cantón Cuenca, orientado a la comercialización de productos de cultivo orgánico

Abstract

El presente trabajo de titulación tiene como objetivo realizar un estudio de factibilidad para la implementación de un supermercado en la parroquia Machángara del cantón Cuenca, orientado a la comercialización de productos de cultivo orgánico. En primer lugar, se realizó un análisis situacional para identificar los factores internos y externos del sector, seguido por una investigación de mercado para conocer los aspectos relevantes sobre la demanda, oferta, precios y comercialización de productos de cultivo orgánico en el mercado objetivo. Posteriormente, se elaboró un estudio técnico, administrativo y legal que incluye la definición de la localización y tamaño óptimo del proyecto, análisis de proveedores, ingeniería del proyecto, estructura organizacional, manual de funciones y aspectos jurídicos a considerar. Finalmente, se desarrolló el respectivo estudio financiero que contempla la proyección y construcción de flujos de caja para el umbral del proyecto (5 años), así como la evaluación de los indicadores financieros para determinar la viabilidad del proyecto. Los resultados obtenidos en el estudio son favorables, concluyendo que es factible la puesta en marcha del emprendimiento.