Implementación de un cultivo de frambuesa en asociación con frejol en la comunidad de Chilla de la parroquia Zhidmad, cantón Gualaceo

Abstract

El presente trabajo constituye una memoria técnica sobre la implementación de un cultivo de frambuesa (Rubus rosifolius Sm.) en asociación con fréjol (Phaseolus vulgaris L.) en la comunidad de Chilla, parroquia Zhidmad, cantón Gualaceo. La elección de este cultivo responde a las condiciones climáticas y edáficas adecuadas del sitio y a la necesidad de diversificar la producción agroecológica local (Altieri, 1999). La frambuesa es un fruto de alta demanda por su valor nutricional y comercial (Carranza & Vargas, 2016), aunque su cultivo es poco conocido en la región. El fréjol, por su capacidad de fijar nitrógeno atmosférico, actúa como cultivo asociado beneficioso para mejorar la fertilidad del suelo (Córdova, 1984). La implementación de este sistema busca generar una alternativa de producción sustentable, ecológica y replicable por la comunidad, promoviendo el cuidado ambiental y la seguridad alimentaria. Se incluyen prácticas agroecológicas y un análisis preliminar del suelo, cuyos resultados fueron adecuados para ambos cultivos (Rosas & Guzmán, 2021 ), junto a un análisis de percepción reflejado mediante una encuesta que se basa en la recopilación de opiniones, aptitudes o conocimientos existentes en la comunidad.