Propuesta de un modelo de gestión operativa para la hacienda turística casa peña, el Valle cantón Cuenca

Abstract

El presente proyecto denominado “Propuesta de un modelo de gestión operativa para la hacienda turística casa Peña, parroquia el Valle, cantón Cuenca”, surge del potencial turístico, natural, cultural y productivo del lugar La propuesta pretende una práctica sostenible del turismo, y está alineado con tendencias como el slow tourism y el agroturismo. El proyecto se centra en el equipamiento de la hacienda patrimonial existente y el diseño de una planta turística, acompañado de una propuesta operativa que garantice el éxito en la gestión del negocio, adicionalmente se propone una serie de actividades de animación turística como complemento para los huéspedes de la Hacienda Turística. La propuesta cuenta con las distintas herramientas, presupuesto y recomendaciones que permitirán la implementación y puesta en marcha del negocio planteado.