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Título : Elaboración de un plan de negocios para la instalación de un local de comida rápida con auto - servicio en la Ciudad de Cuenca
Autor : Torres Córdova, Giordano
Eljuri Jaramillo, José Antonio
Palabras clave : RESTAURANTE- INSTALACION;ANALISIS DE MERCADO;ANALISIS FINANCIERO;ANALISIS ECONOMICO
Fecha de publicación : 2012
Editorial : Universidad del Azuay
Descripción : El presente proyecto consiste en un estudio para determinar la factibilidad de instalar un negocio de venta de comida rápida americana con auto - servicio en la Ciudad de Cuenca. En el primer capítulo se encontrara todo lo que respecta a la idea del negocio, como surgió, cuáles son sus objetivos, y se encontrara un estudio técnico del producto y servicio a ofertar. El segundo capítulo se basa en un estudio de las preferencias de los clientes, estudio de la competencia, y del entorno, todo esto basado en una investigación de mercado por medio de encuestas realizadas. En el tercer capítulo se realiza un análisis de la parte financiera del proyecto, proyecciones y variables que nos demostraran la factibilidad de emprender este proyecto.
URI : http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/1902
Aparece en las colecciones: Facultad de Ciencias de la Administración

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