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Título :	Caracterización fitoquímica y actividad biológica de especies del género Azorella, presentes en la sierra sur ecuatoriana
Autor :	Cazar Ramírez, Aida Antonieta Abad Polo, Diego Hernán
Palabras clave :	AZORELLA PEDUNCULATA;ANTIBACTERIANA;ANTIFÚNGICA;ANTIOXIDANTE;COMPUESTOS INSATURADOS;COMPUESTOS FENÓLICOS
Fecha de publicación :	2015
Editorial :	Universidad del Azuay
metadata.dc.description.degree:	Biólogo con Mención en Ecología y Gestión
Descripción :	En esta investigación se evaluó la actividad antibacteriana, antifúngica y antioxidante del extracto metanólico de partes aéreas de Azorella pedunculata, recolectada en páramos de Azuay y Cañar. Se realizó una aproximación a los compuestos mayoritarios presentes en el extracto utilizando cromatografía en capa fina y métodos de revelado químico. El extracto presentó una actividad antioxidante moderada, equivalente a 488.25 µmoles de trolox por mg de extracto. La concentración mínima inhibitoria para los hongos Acremonium sp y Fusarium sp fue de 62.5 µg/ml. El extracto metanólico de la especie en estudio no inhibió el crecimiento de siete bacterias patógenas a humanos, ensayadas por la técnica de microdilución en placas de 96 pocillos. Los resultados obtenidos en este estudio evidencian el potencial de Azorella pedunculata, como fuente de compuestos antioxidantes y antifúngicos: compuestos insaturados y fenólicos, evidenciados cualitativamente como mayoritarios en este extracto.
URI :	http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/4292
Aparece en las colecciones:	Facultad de Ciencia y Tecnología

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