Análisis de rentabilidad y endeudamiento en el sector de elaboración de otros productos alimenticios 2014 - 2018

Abstract

La presente investigación tiene como objetivo analizar el endeudamiento y rentabilidad de las empresas del sector de Manufactura, C107 Elaboración de Otros Productos Alimenticios en la ciudad Cuenca y Ecuador en el período 2014 al 2018, utilizando información financiera registrada en la Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros, se utilizó un enfoque cuantitativo y cualitativo aplicando indicadores de endeudamiento y rentabilidad para determinar sus comportamientos. Los resultados muestran que las empresas de Cuenca mantuvieron niveles de endeudamiento menores al promedio nacional en deuda total, pasivo en el corto plazo, y en apalancamiento; los índices de rentabilidad se encuentran debajo del promedio nacional, además mediante las encuestas aplicadas, se obtuvo como resultado las principales políticas, características, y fuentes de financiamiento de las empresas de la localidad.