Buscar por Autor Webster Coello, Gladys Rebeca
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2007 | Alimentos funcionales con Omega-3, obtenido a partir de semilla de linaza | Webster Coello, Gladys Rebeca; Azuero Parra, Mayra Lorena |
| 2008 | Almidón modificado de plátano (musa paradisíaca) como una alternativa en la industria cárnica | Webster Coello, Gladys Rebeca; Castro Jara, David Paúl |
| 2016 | Capacidad bioacumuladora de metales pesados en moluscos bivalvos de los esteros del cantón Balao | Tripaldi Cappelletti, Piercosimo; Carrasco Peña, María del Rocío; Webster Coello, Gladys Rebeca |
| 2007 | Estudio de factibilidad para la implementación de una microempresa para la elaboración de recubrimientos de repostería a base de chocolate | Webster Coello, Gladys Rebeca; Ullauri Ullauri, Adrián Patricio |
| 2007 | Estudio para el Procesamiento y Comercialización de Dulce de Poroto y Mermeladas de Frutas autóctonas del Ecuador | Webster Coello, Gladys Rebeca; Marín Fajardo, Celina de las Mercedes; Peña Ruilova, Andrea Gabriela |
| 2019 | Exploración y propuesta de uso de aceites reciclados de la Industria Alimentaria. Caso práctico: formulación base de un jabón en barra para la Empresa Aquamarina | Webster Coello, Gladys Rebeca; Samaniego Vanegas, Ana Victoria |
| 2020 | Extracción de compuestos bioactivos a partir de cáscaras de mango (Mangifera indica) y naranja (Citrus sinensis), para aplicarlos en el jabón de tocador base | Webster Coello, Gladys Rebeca; López Miranda, Heidy Samantha |
