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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2024Plan de Mejora aplicado en la Gestión Logística en la empresa InduatenasVásquez Aguilera, Ana Cristina; Roche Pesantes, José Antonio de la
2024Mantenimiento preventivo y correctivo del banco didáctico del sistema de inyección "common rail" y elaboración de un manual de usoFernández Palomeque, Efrén Esteban; Gordillo Guzhñay, Juan Carlos; Yépez Idrovo, José Mauricio
2024Implementación de un banco didáctico para sistemas de encendido electrónicoFernández Palomeque, Efrén Esteban; Gordillo Guzhñay, Juan Carlos; Yépez Idrovo, José Mauricio
2024Implementación de un banco didáctico para sistemas de encendido electrónicoFernández Palomeque, Efrén Esteban; Atancuri Jiménez, Fabián Patricio; Rivas Cobos, Juan Fernando
2024Uso de bacterias protectoras (lactobacillus plantarum y lactobacillus rhizopus) para sustituir conservantes químicos en la elaboración de yogurtTenezaca Ordoñez, Carlos Alberto; Sigüenza Yunga, Maira Alexandra; Tacuri Loja, Bolívar Efraín
2024Evaluación Higiénico sanitaria de los sistemas de ordeño en dos fincas bovinas de la comunidad de Galgal, AzuayGonzález Apolo, Lady Diana; Carvajal Ruilova, Andrea Viviana; Sánchez Brito, Edisson Ronaldo
2024Diseño, formulación y elaboración de un yogur griego con propiedades digestivas a base de pitahaya y avenaGonzález Apolo, Lady Diana; Quezada Yunga, Evelyn Daniela; Zhunio Zhunio, Jorge Francisco
2024Determinación del punto de congelación de bases lácteas para elaborar un helado de uvilla utilizando diferentes azúcaresTenezaca Ordóñez, Carlos Alberto; González Aucay, Rosa Umbelina; Ruilova Vázquez, Mónica Azucena
2024Buenas prácticas en el manejo de leche cruda, en la parroquia Baños, AzuayBriones García, Miriam Margoth; Durán Guamán, Irma Mariela; Mocha Arias, Mayra Marlene
2024Buenas prácticas de ordeño implementadas en la hacienda “Guabisay” Soldados parroquia San Joaquín, AzuayRosales Medina, María Fernanda; Gutiérrez Montaño, Maruja Bersabeth; Gutiérrez Montaño, Olga Lucila
2024Buenas prácticas de ordeño e higiene en la parroquia Chaucha, AzuayRosales Medina, María Fernanda; Ruilova Vázquez, Mayra Paola; Ruilova Vázquez, Meri Susana
2024Estandarización y optimización del proceso de elaboración de queso amasado en la parroquia Jima, AzuayGonzález Apolo, Lady Diana; Morocho Cajamarca, Darwin Paul; Cochancela Ortiz, Milvio Leonel
2024Evaluación de la actividad coagulante de cuajos de diferente origen a distintas condiciones de pHPeña González, María Alicia; Fajardo Bermeo, Johanna Maricela; Guzmán Toledo, Bryan Ricardo
2024Evaluar la calidad de la leche mediante la suplementación de ración con una mezcla de avena, alfalfa y maíz, en el ganado lechero, Holstein, en la comuna de Tarqui, AzuayPrada Medina, Freddy Humberto; Puma Yunga, Cristian Manuel; Sigcha Lojano, Juana Susana
2024Despiece y Análisis Detallado de una transmisión CVTTorres Moscoso, Diego Francisco; Ochoa Moscoso, Mateo Mauricio; Tomalá Flor, Juan Sebastián
2024Elaboración de un banco didáctico funcional de un sistema de dirección asistido electricamenteCoello Salcedo, Boris Mauricio; Matailo Urgilez, Andrés David; Quezada Guamán, Bryam Andrés
2024Despiece y Análisis Detallado del Transeje de un Toyota Highlander HíbridoJaramillo Pesántez, Cristian Germán; Aguilar Espinoza, Jeffry Leonardo; Solís Almeida, Alejandro Misael
2024Construcción de un banco didáctico para un motor International DTC 466 de la Universidad del AzuayBarros Barzallo, Edgar Mauricio; Auquilla Peralta, Michael Steven; Trelles Méndez, Luis Enrique
2024Manual de instalaciones eléctricas en el circuito de encendido de un motor International DTC 466Jaramillo Pesántez, Cristian Germán; Gutama Gutama, Miguel Rocendo; Vintimilla Guerrero, Juan Pablo
2024Análisis de vocación turística para la parroquia Santa Ana: Limitaciones para el desarrollo de la planta turísticaAmaya Ruiz, Jorge Alberto; Nugra Chalco, Klever Andrés
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