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Título : Estudio de factibilidad para la instalación de un criadero de cuyes en la parroquia Jadán.
Autor : Maldonado Matute, Juan Manuel
Armijos Castillo, Miguel Javier
Palabras clave : CRIADERO;CUYES;ESTUDIO DE FACTIBILIDAD;ESTUDIO ECONÓMICO;ESTUDIO FINANCIERO
Fecha de publicación : 2025
Editorial : Universidad del Azuay
Resumen : Esta investigación examina la factibilidad de establecer un criadero de cuyes en la parroquia de Jadán, Cuenca - Azuay. Considerando estudios de mercado, técnicos y financieros. El actual incremento existencial en la demanda de cuyes en la región andina, ya sea para consumo personal, restaurantes o eventos tradicionales, avalan la evaluación del proyecto. Se analizan los recursos existentes, gastos de infraestructura y prácticas sustentables para asegurar el funcionamiento eficaz del proyecto. Además, el proyecto tiene como objetivo generar puestos de trabajo e impulsar la economía local. El criadero constituye una oportunidad estratégica para incrementar la calidad de vida en la parroquia de Jadán a través de un modelo de producción sustentable.
metadata.dc.description.degree: Licenciatura en Administración de Empresas
URI : http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/15404
Aparece en las colecciones: Facultad de Ciencias de la Administración

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