Identificación de la concentración óptima de solución nutritiva para plantas de lechuga (Lactuca sativa L.) cultivadas en un sistema hidropónico urbano

Abstract

Este estudio identificó la concentración óptima de solución nutritiva para plantas de lechuga (Lactuca sativa L.) cultivadas en un sistema hidropónico urbano, a través de identificar el desempeño agronómico, la absorción de minerales y la calidad del efluente cultivada en un sistema hidropónico NFT urbano a 2 550 m s.n.m. Se establecieron tres niveles de solución nutritiva con conductividades eléctricas de 1, 2 y 3 dS m⁻¹ y se analizaron variables morfológicas y de biomasa, la concentración de nutrientes en tejido vegetal y la composición química del agua de riego y del efluente. Los niveles con 2 y 3 dS m⁻¹ presentaron mayor biomasa fresca y seca, así como mayor eficiencia en la absorción de fósforo, potasio, calcio y magnesio. De igual manera, estos niveles redujeron la acumulación foliar de nitratos en comparación con el nivel de 1 dS m⁻¹, lo que sugiere una mayor eficiencia en la asimilación del nitrógeno bajo concentraciones iónicas intermedias. Por el contrario, la menor conductividad eléctrica favoreció la acumulación de nitratos en el tejido foliar, lo que podría estar asociado con una menor asimilación del nitrato dentro de la planta. El análisis del agua residual evidenció una remoción significativa de nitratos en los niveles con mayor conductividad eléctrica, aunque se registraron concentraciones residuales más altas de potasio y amonio. Las concentraciones de metales trazan en el efluente se mantuvieron dentro de los límites recomendados. En general, los resultados indican que valores de conductividad eléctrica entre 2 y 3 dS m⁻¹ optimizan la productividad, la eficiencia en el uso de nutrientes y la sostenibilidad del sistema hidropónico evaluado.