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http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/3521
Título : | Propuesta para un plan de manejo del hotel Arzuba en el Cantón Paute |
Autor : | Fajardo Monroy, María Gabriela Verdugo León, Gabriela Mazón Vivero, Enrique Alejandro |
Palabras clave : | ESTRATEGIAS;TALENTO HUMANO;ADMINISTRACIÓN HOTELERA;ACTIVIDADES TURÍSTICAS;VALOR AGREGADO HOTELERO |
Fecha de publicación : | 2014 |
Editorial : | Universidad del Azuay |
metadata.dc.description.degree: | Licenciatura en Gestión y Desarrollo Turístico |
Descripción : | Nuestro proyecto se realizó en el cantón Paute por su cercanía a la ciudad de Cuenca, sus atractivos, su clima y sobre todo que es conocido como un lugar de descanso. Paute se encuentra en pleno crecimiento turístico, debido a esto realizamos nuestro trabajo investigativo en el Hotel Arzuba que se encuentra ya posicionado, pero se necesitó realizar un organigrama para los departamentos y todo lo que se relaciona con organización de oficina. Las encuestas realizadas reflejaron el tipo de mercado, su principal competencia, sus debilidades, sus oportunidades, etc. El análisis de costos y gastos demostró que si es rentable el trabajo propuesto en el hotel en donde engloba los valores agregados que lograrán una exclusividad para el establecimiento. |
URI : | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/3521 |
Aparece en las colecciones: | Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación |
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