1. Dspace de la Universidad del Azuay
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3. Facultad de Ciencias de la Administración

Título :	Estudio de factibilidad para implantar una fábrica procesadora de Stevia en la ciudad de Cuenca
Autor :	Castro Rivera, María Elena Ávila Rea, Verónica Tatiana Flores Flores, Pedro Andrés
Palabras clave :	STEVIA;ENDULZANTES NATURALES;CAMBIO DE MATRIZ PRODUCTIVA;INDUSTRIA ECUATORIANA;ESTUDIO DE MERCADO;EVALUACIÓN FINANCIERA
Fecha de publicación :	2015
Editorial :	Universidad del Azuay
metadata.dc.description.degree:	Ingeniero Comercial
Descripción :	El presente trabajo presenta un estudio de factibilidad de una fábrica procesadora de Stevia en la ciudad de Cuenca, proyecto alineado a la política gubernamental de cambio de la matriz productiva que fomenta la producción nacional de productos con valor agregado. En esta investigación se pretende determinar si las condiciones actuales del entorno y el mercado posibilitan la creación de la empresa procesadora de Stevia. La factibilidad del proyecto se analiza en 3 niveles de estudio: mercado, técnico y financiero. Este estudio constituye un plan de negocios que puede ser utilizado para un grupo de inversionistas para llevarlo a cabo.
URI :	http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/4504
Aparece en las colecciones:	Facultad de Ciencias de la Administración

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